Description
Cette formation comprend 2 parties nommées Partie A et Partie B.
La Partie A comprend les modules 1,2 et 3.
La Partie B comprend les modules 4, 5 et 6.
La Partie A n’est pas préalable à la Partie B.
PARTIE A :
Cette section est destiné aux professionnels de la santé et porte sur la nutrition pour les sportifs et les athlètes qui performent en entraînement de résistance, d’endurance et intermittent. Cette formation vous permettra de développer les apprentissages clés adaptés à différents sports et cas spécifiques afin d’acquérir une vision globale en ce qui concerne la nutrition sportive de ce type de clientèle. Aussi, une mise à jour des dernières évidences scientifiques ainsi que des mises en pratique vous seront présentés.
Module 1 : Nutrition sportive en entraînement de résistance
- Définitions
- Voie métabolique préférentielle
- Recommandations nutritionnelles et besoins spécifiques
- Défis rencontrés avec ce type de clientèle: modification de la composition corporelle, méthode de perte de poids, gain de masse musculaire
- Planifications adaptées
- Plan d’hydratation adapté
- Déroulement d’une journée de compétition
Module 2: Nutrition sportive en entraînement intermittent
- Définitions
- Voie métabolique préférentielle et substrats énergétiques
- Recommandations nutritionnelles et besoins spécifiques
- Défis rencontrés avec ce type de clientèle: sports de terrain, sports de puissance et de force, sports de batte, sports aquatiques
- Planifications adaptées
- Plan d’hydratation adapté
- Déroulement d’un tournoi de 3 jours
Module 3: Nutrition sportive en entraînement d’endurance
- Définitions
- Voie métabolique préférentielle et substrats énergétiques
- Recommandations nutritionnelles et besoins spécifiques
- Défis rencontrés avec ce type de clientèle: observations typiques aux disciplines d’endurance, modification de la composition corporelle
- Planifications adaptées
- Plan d’hydratation adapté
- Gestion des besoins énergétiques en compétition
- Stratégies en déplacement
- Tolérance gastro-intestinale
PARTIE B :
Cette section est destiné au professionnels de la santé et abordera des sujets plus spécifiques en nutrition sportive tel que le végétarisme et la supplémentation. Également, cette formation portera sur trois grandes problématiques souvent rencontrées chez les sportifs et les athlètes, qui à long terme peuvent, tant avoir des impacts majeurs sur la performance, que sur le capital santé. Ces trois problématiques sont : les commotions cérébrales, les blessures et l’anémie du coureur ainsi que le syndrome de déficit énergétique relatif (RED-S).
Des stratégies de prise en charge supportées par la science seront présentées et des outils vous seront offerts afin de s’assurer que vous soyez plus compétent dans la prise en charge de ce type de situations.
Module 4 : Performance sportive et végétarisme
- Définitions et mythes
- Recommandations nutritionnelles et besoins spécifiques
- Besoins en vitamines et minéraux
- Résumé des besoins nutritionnels
- Satiété précoce
- Planifications adaptées
Module 5 : Cas particuliers
Les commotions cérébrales
- Définition, mécanismes et symptômes
- Recommandations générales
- Recommandations nutritionnelles
Blessures et anémie du coureur
- Anémie du coureur : Définition, causes et symptômes, l’importance du fer, les recommandations nutritionnelles et la supplémentation
- Gestion des blessures: musculaires, lésions osseuses, blessures ligamentaires et tendineuses
RED-S ou Syndrome de déficit énergétique relatif
- Définition : triade de l’athlète féminine vs RED-S
- RED-S chez les hommes
- Causes, symptômes et Signaux d’alarme
- Conséquences sur la santé: impact sur le système endocrinien, sur les fonctions menstruelles, sur la santé osseuse, sur la performance
- Recommandations Nutritionnelles et prise en charge
Module 6 : Supplémentation : Entrainement et compétition
- Optimiser la performance et le gain de masse
- Favoriser la perte de masse grasse
- Maximiser la production de testostérone
- Favoriser la santé articulaire
- Les tests anti-dopage
- Le marketing alimentaire
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* Vous pouvez visionner la formation en ligne quand vous le voulez, il n’y a aucune date limite pour la terminer.
* Au maximum dans les 24 heures ouvrables suivant votre achat (8:00 à 17:00, du lundi au vendredi), vous recevrez toutes les informations nécessaires par courriel pour visionner la formation.
Objectifs
Objectifs de la partie A
- Mise à jour les connaissances scientifiques en lien avec la nutrition sportive pour ces types d’entrainements
- Connaître les défis, les enjeux et les besoins spécifiques des sportifs et des athlètes en fonction de leur entrainement
- Assurer l’accompagnement optimal de cette clientèle durant les compétitions
- Savoir assurer le maintien du capital santé basé sur une saine alimentation
- Savoir comment favoriser une composition corporelle optimale
- Comprendre l’impact des nutriments sur la performance
- Comprendre comment la nutrition peut aider à faciliter la régénération des tissus musculaires, limiter le développement de fatigue et le risque de blessures
- Savoir conseiller un sportif par rapport à la gestion des inconforts intestinaux à l’effort
Objectifs de la partie B
- Mettre à jour les connaissances scientifiques en lien avec le végétarisme
- Reconnaître les mythes qui circulent au sujet des athlètes végétaliens
- Connaître les enjeux et les besoins spécifiques des athlètes végétariens
- Connaître les recommandations nutritionnelles et les besoins spécifiques pour une clientèle athlétique végétarienne.
- Mettre à jour les connaissances scientifiques en lien avec les commotions cérébrales, les blessures et l’anémie du coureur ainsi que le RED-S.
- Développer un accompagnement optimal dans ces situations particulières
- Faciliter le retour à l’entrainement et minimiser les impacts négatifs à long termes
- Permettre une éducation adéquate des athlètes afin de prévenir le développement de telles problématiques
- Connaître les stratégies gagnantes en lien avec supplémentation nutritionnelle
- Connaître les enjeux de faux positif lors de test anti-dopage
- Éduquer les athlètes face au marketing alimentaire des produits en vente
