Originaire de France, Clémence a tout d’abord obtenu son diplôme de nutritionniste-diététicienne à l’Université de Bordeaux en 2014. Sa curiosité l’a poussée à explorer de nouveaux horizons lors de son année d’échange en Nutrition International à l’Université de Montréal. Découvrant de nouvelles opportunités de pratique clinique, elle a décidé de tout quitter et de s’établir à Montréal.
Membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec, elle a obtenu son diplôme de diététiste-nutritionniste de l’Université de Montréal en 2017. Clinicienne et conférencière au sein du réseau ÉquipeNutrition pour le Centre Sportif de l’UQAM, Clémence a pu approfondir sa passion et son expertise pour la nutrition sportive lors de conférences auprès des Citadins et en pratique privée avec des athlètes cherchant à optimiser leurs performances (joueurs de hockey, triathlètes, cyclisme de route, marathoniens, athlètes d’ultra-endurance et de powerlifting).
Convaincue que la nutrition est essentielle pour maintenir une bonne santé, elle souhaite faire rayonner la profession que ce soit via le counseling individuel ou via les conférences auprès du grand public.
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